Jižně od města Orange napříč půvabnou krajinou se rozkládá na 2800 ha známá vinařská oblast Châteauneuf du Pape. Jedinečné víno znamenitě chutná nejen kvůli půdě a slunci, ale hlavně proto, že jeho buket charakterizuje až třináct odrůd vinné révy.

V roce 1157 se biskup Geoffroy z Avignonu rozhodl navázat na starořímské tradici výroby vína, ale skutečnou vinařské tradici zde zahájil až “vinen papež” Jan XXII. Ten určitě tehdy netušil, že složení půdy v této oblasti je ideální pro pěstování vinné révy.
V půdě se nachází mnoho říčních oblázků z doby ledové, které fungují jako tepelné akumulátory. Přes den se na prudkém slunci vyhřejí a pak ještě hluboko do noci vydávají teplo. Châteauneuf se oficiálně může připravovat z 3, 7 nebo 13 druhů hroznů. Mezi hlavní odrůdy patří Grenache, Mourvèdre a Syrah.
V krásné zachované středověké vesničce je jen málo obchodů nebo butiků. Místo nich je zde mnoho tzv. cave (sklepů), kde můžete ochutnávat víno. Úzkými uličkami se dostanete k zámku – Château du Pape, odkud je nádherný výhled na rozlehlé vinice, řeku Rhone a okolní pohoří Les Dentelles.
Další zajímavé informace o víně získáte v Musée du Pére Anselme nebo Musée des Outils de Vignerons, ve kterém jsou vystaveny vinařské nástroje a staré stroje. A samozřejmě k tomu patří i prodej vína a dobrá ochutnávka. Châteauneuf du Pape je prvním vínem z oblasti, které získalo označení AOC, kterým se ve Francii označují vína splňující přísná kritéria kvality.